氷見ベジ
事業概要
朝市開催、個人向け菜園提供、飲食店向け野菜販売
事業所住所
富山県氷見市十二町301-2
地域
氷見市
業種
農業・林業
ホームページ
主な取組内容
<富山県SDGs宣言>
当社(団体)の取組み
自然農、自然栽培を通じて健康で美味しく安全な野菜を提供し、自然の営みと人の営みが調和する未来を実現する事が、氷見ベジのビジョンです。このために、取り組みとして、朝市を定期的に実施したり、同栽培法を行える個人向け貸し菜園を運営しています。更には、副業農家の育成へもチャレンジしようと考えています。これらの場所の多くは耕作遊休地であり、その活用にもなっており、美しく自然溢れる風景や自然循環を守りながら取り組んでいます。
SDGsに向けた目標と取組み1
目標
草マルチ、虫や微生物や太陽などの自然との繋がり・循環や季節の変化が健康で美味しく安全な氷見ベジの野菜になることを知って頂くことで持続可能な農の在り方、自然環境と調和した生活スタイルへの一歩のきっかけにする。
主な取組み
自然農、自然栽培の野菜の良さ・違いを感じて頂く機会の提供として
4月~11月まで月2回の朝市を開催する。(朝市、門前朝市)
SDGsに向けた目標と取組み2
目標
環境にやさしく持続可能な農業を普及させること
主な取組み
個人向け貸し菜園の拡充や副業農家を育成する。そこでは地域資源利用や自然循環を取り入れ、CO2排出の少ない農法を普及させると同時に、耕作遊休地の活用も行う。